夏威夷果具有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質，膳食纖維，維生素和礦物質，可以提供人體所需的多種營養素。但是在生產過程中很多廠家，為了防腐保鮮等目的，會使用超標的化學添加劑，對人的身體健康造成了危害。農殘和添加劑的檢測在食品**中成為了重要的卡點。
實驗設備：超離心研磨儀 JXCH-800
儀器配件：
實驗過程：
1.設置相應參數，研磨時間，研磨次數。
2.進料尺寸＜1cm的樣品，能被磨碎，完全通過33目的篩網。
注意事項：
進料由少至多，防止用料過多，導致機器用料堵塞。如果儀器出現堵塞現象，電機的聲音會降低，此時，就不能再讓儀器工作了。
實驗效果
研磨前后效果對比圖
由于夏威夷果果殼堅硬，實驗處理量要求大，一般研磨儀并不能很好地滿足這個需求。凈信超離心研磨儀，適用范圍廣。對于處理中硬性、脆性等樣品。儀器具有防回濺漏斗的設計，確保樣品有進無出。在較高的轉速下能在極短的時間內進行粉碎，獲得處理好的樣品，為化學添加劑，農殘等檢測大大縮減了樣品前處理時間，增效檢測速度，保證檢測數據的真實可靠。
